作为一个企业不是你，保鲜柜这个词很奇怪，不懂它，不知道保鲜柜到底用的是什么，智能生鲜柜厂家给你解释。
新鲜的橱柜通常也被称为燃气灶，展示柜，属于制冷设备，专门用于保鲜柜，类似家用保鲜柜，但比家用柜大得多，保鲜柜是商业型的新鲜 - 冰箱。
放在超市里的饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉，熟食，水果等橱柜，都是保鲜柜，冷却原理是利用空调从背面吹来，让空调均匀地到达保鲜柜的各个部位，达到保鲜产品的效果。储存新鲜的储藏柜常温设定在2〜8度，温度不能太高也不能太低。
保鲜柜特点：
表面涂有抗菌涂层，有效控制各种细菌的滋生。采用高温固化粉末涂料，具有良好的耐腐蚀性和耐撞击性。应用高效蒸发器和反吹技术实现节能产品，超市冷柜制冷系统采用微电脑控制器，具有良好的性能和物料数据传输接口。
保鲜柜技术性能：工作温度：5〜10℃，2〜8℃，±2℃可选。 保鲜柜性能详情：
配备夜间能源窗帘，专为夜间和其他非营业时间而设计。 进一步节约能源，降低运营成本。 选项：窗帘，货架照明，标签架，玻璃端板和镜面端板供选择。
制冷系统的执行部件和电气控制部件均采用国外名牌产品，确保产品运行稳定可靠。 增加蒸发器的设计，提高传热效率。 使机柜散热更快，温度更低，同时更节能;
增加层流，优化风幕，高效节能; 先进的反吹制冷系统，柜体温度均匀; 准确的除霜自动控制，欧和雪保鲜柜性能稳定; 自然空气除霜，降低能耗。
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